福菜五花肉片汤


福菜五花肉片汤
准备材料:

【福菜 】 75公克
【五花肉 】 片150公克
【姜丝 】 15公克
【高汤 】 900㏄
盐1/2小匙
【鸡 】 【粉 】 1/2小匙
【米酒 】 1小匙
【香油 】 少许


福菜五花肉片汤的做法

1.福菜洗净切丝;五花肉片放入沸水中汆烫一下,捞出备用。

2.锅中倒入高汤和作法1的福菜煮滚,再放入作法1的五花肉片和姜丝续煮,再度煮滚后转小火煮10分钟,最后再放入所有调味料拌匀即可。


相关标签:

上一篇:茄汁鲷鱼 下一篇:九层塔炒海瓜子