心形面包


心形面包
准备材料:

【高筋面 】 【粉 】 250克
【低筋面粉 】 50克
白糖45克
盐1克
【酵母 】 4.5克
水135克
【鸡蛋 】 一个
【肉松 】 少许


心形面包的做法

1,所有材料除黄油外,搅拌成团后,加入少许黄油,揉至出膜,发酵两倍大后滚圆。

2,分成两份,每份擀成一个长方形放在饺子器上,上面放8份肉松

3,再放另一份在第一块面皮上面

4,用擀面棍按压,出现八个小长方形面包坯子

5,也可以用成心形的

6,放在烤盘上,稍醒一会儿

7,上面刷蛋液,洒芝麻

8,烤箱175度预热,上下火第二层20分钟左右。


相关标签:

上一篇:紫菜包饭 下一篇:蛋皮寿司