清炒甜豆

喜欢甜豆，因为它的淡淡清甜；喜欢清炒，因为能最大程度张扬它的自然清纯。无须过多的调味品，几瓣蒜，一点油盐，就能让你咂舌回味。

准备材料：
主料:【豌豆】 300克 |
辅料:【蒜】 4瓣 | 【植物油】适量 | 【食盐】适量 |

清炒甜豆的做法

1. 备好主材:甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头，清洗干净；大蒜拍一下。
2. 锅微热倒油.
3. 油热先下大蒜，紧接着下甜豆。注：不要等到大蒜出香味，否则大蒜就会太熟。
4. 大火翻两下，点一点清水。
5. 这时你会看见，甜豆变得更加绿，加盐调味。
6. 翻炒均匀即可起锅。