意粉沙拉（用做凉皮的方式)

意粉沙拉（用做凉皮的方式)

准备材料：

【意粉】
【青瓜】
【彩椒】
【胡萝卜】
姜
【葱花】
【花生酱】
【麻油】

意粉沙拉（用做凉皮的方式)的做法

1、意粉（LINGUINE）一定用这个，韧度刚刚好，事先煮熟；

2、准备青瓜丝，彩椒丝，胡萝卜丝，姜蓉，蒜蓉；

3、酱汁：1大匙花生酱，一些蒜蓉辣椒酱，一些米醋，一些糖，一些麻油，加小半杯水混合好。和（1）（2）全部混合，冰箱冻2小时，就可。

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