春暖花开 又到了野餐的季节啦! 使用面包机+烘烧烤微波炉来做快速又方便的小圆面包 外出野餐携带方便，简单又健康。 当早餐、下午茶都非常的适合唷!

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准备材料： 【面包机】 T 1台
烘 【烧烤】 【微波炉】 1台
【高筋面】 【粉】 280g
【橄榄油】 2大匙
【二砂糖】 【粉】 2大匙
盐 1小匙
【鲜奶】 或水 150ml
【酵母】 【粉】 1小匙

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欧式小圆法的做法

1

在面包机的容器内放入 面粉280g

2

橄榄油2大匙

3

二砂糖粉2大匙

4

盐 1小匙

5

鲜奶或水 150ml

6

速发酵母粉或面包机专用酵母粉1小匙投入制面包机的酵母盒内

7

品项>14>开始

8

将面团取出 放在工作垫上 取些许面粉当手粉

9

将面团滚成长条型

10

再用切面刀切成六等份

11

将面团滚圆后洒上薄薄一层面粉

12

烤盘上铺上烘焙纸

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将面团放入烤盘中

14

也可以用割面刀划线 烤出来更漂亮喔!

15

烘烧烤微波炉选择【烘烤/发酵】190度>开始预热10分钟 (炉内不需放任何东西)

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预热的同时面团静置松弛

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预热完成后放入烤盘>烘烤时间25分钟>开始

18

完成

19

上桌

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