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【隔夜饭 】 适量, 【咖哩酱 】 适量, 【海苔酱 】 适量,油些许, 【烤肉酱 】 些许, 【海苔丝 】 些许
1、冷藏的隔夜饭微波稍加温
2、白饭拌入咖哩酱.些许海苔酱(里仁的和风咖哩酱包好方便)
3、拌好的饭稍凉不烫手后放入耐温塑胶袋中塑型(三角、球状皆可)
4、放入已稍放油的平底锅排好,再开中小火煎
5、煎到每面都变锅巴后熄火,用刷子涂上烤肉酱(或酱油),用锅子余温翻面煎香酱面,就可上桌啦