红烧豆豉田鸡

红烧豆豉田鸡

准备材料：

【田鸡】
【豆豉】
【红辣椒】
【姜蒜】
【葱白】
【红葱头】

红烧豆豉田鸡的做法

1.田鸡用淀粉，生抽，果酒腌10分钟

2.油爆田鸡，滑炒出锅备用，底油瀑香红葱头，姜蒜和豆豉，下田鸡翻炒，多炒一会（小潺怕寄生虫，所以还焖了一会）

3.调入生抽，蚝油，起锅前下葱白和红椒圈

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