五彩肉串

最近看新闻说其实外面的很多肉串用的都不是羊肉，有的把鸭肉泡在羊油里，当然这还是有点靠谱的，毕竟还不会对身体有危害，更为危言耸听的我就不说了，说多了好像我在造谣一样。一切都可以diy，咱自己在家做，看我今天做的肉串多实惠，肉块可大呢，一串能顶外面仨！

准备材料：

【鸡胸肉】 1块
【里脊肉】 1块
【洋葱】 1个
【胡萝卜】 1根
【尖椒】 5个

五彩肉串的做法

1.鸡胸脯一块，里脊肉一块，尖椒，紫元葱，胡萝卜

2.肉分着切块

3.用酱油，盐，孜然粉，胡椒粉，咖喱粉腌制。我这是两种肉，中间用姜片隔开，分着腌的

4.蔬菜切片

5.开始串了

6.平底锅放油烧热，下肉串煎，表面撒上芝麻孜然和辣椒粉。