简单好吃的奥利奥雪糕


简单好吃的奥利奥雪糕
准备材料:

【牛奶 】 100g
【蛋黄 】 一个
白砂糖30g
【淡奶油 】 150g
黑 【可可粉 】 适量
【奥利奥饼干 】 碎50g


简单好吃的奥利奥雪糕的做法

1、奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了);

2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化,倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火;

3、奶油打发到八分发,再与常温的蛋奶液混合;

4、筛入一小勺黑可可粉

5、最后加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀,装模即可。


相关标签:

上一篇:豆腐豌豆拌汤 下一篇:肠仔馒头卷