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切碎的 【鱼肉 】 40克泡好的 【米粉 】 100克 【芝麻 】 、盐、 【十三香粉 】 适量油 【生粉 】 蒜末 【葱花 】 【酱油 】
1、将鱼末用生粉、盐、十三香粉腌制半小时
2、将腌好的鱼末加蒜末爆炒,再放入米粉
3、待米粉快熟时,撒上芝麻和盐,在倒点酱油翻炒
4、快出锅时加入葱花翻炒即可