菇菇配上南瓜，好吃又漂亮的太阳花盛开啦！

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准备材料： 【鸿喜菇】 (好 【菇】 道) 1包
【雪白菇】 (好 【菇】 道) 1包
【南瓜】 1/4颗
【花椰菜】 1/4棵
【秋葵】 4支
【橄榄油】 2大匙
【大蒜】 1粒
【青葱】 少许
(调味料) 【黑胡椒粉】 适量
(调味料) 【黄砂糖】 少许
(调味料)盐 少许

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菇菇花的做法

1

准备好食材，花椰菜跟秋葵可以先川烫捞起备用。

2

先将南瓜切块，放入电锅中蒸煮至软烂。

3

将蒸熟的南瓜放入锅中翻炒，加点盐调味可增加香气，起锅备用。

4

加入橄榄油，爆香蒜头跟青葱。

5

将菇类全部洗净后入锅中火翻炒，并加入所有调味料。

6

将炒熟的菇集中摆在盘子中央。

7

再把南瓜及蔬菜摆上，即可形成一朵花的图型。

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