紫菜汤蒸蛋

市面贩售的冲泡式紫菜汤、海带芽汤调理包，或是速食面里所附的调味包，用来作蒸蛋料理，不只简单方便，而且还很美味。

准备材料：【紫菜】汤 1包
【鸡蛋】 2颗
【白胡椒】【粉】少许
【香油】少许

紫菜汤蒸蛋的做法

准备鸡蛋2颗与调理汤包。

鸡蛋打散后，加入蛋汁：清水比例1：1.5的清水，然后搅拌均匀。

把调理汤包与少许白胡椒粉倒入，慢慢搅拌至调味粉充分溶解；若是觉得太淡，可以再加入一包调理汤包或是适量的盐来调整口味。

封上保鲜膜，放到电锅中，外锅加入半杯水；开关跳起后，继续闷5分钟，上桌前滴上香油。