希腊起司沙拉

准备材料：

费塔【起司】丁200公克
【小黄瓜】 1条
【洋葱】 1/2颗
【蕃茄】 1粒
罗蔓【生菜】 1/2颗
【黑橄榄】 20粒
【黄柠檬】 1粒
【橄榄油】 100cc
盐适量
【黑胡椒】适量

希腊起司沙拉的做法

1.小黄瓜洗净，切片；洋葱洗净，切丝；蕃茄洗净，切片；罗蔓生菜洗净，切小块；黑橄榄洗净，对半切；黄柠檬榨汁备用。

2.将作法１的小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜用冰水泡约20分钟后，捞起沥干水分备用。

3.将费塔起司、蕃茄、黑橄榄、小黄瓜、洋葱、罗蔓生菜、黄柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒放入盆中轻拌均可即可。