起司玉米蛋可乐饼

日式的可乐饼炸的酥酥脆脆非常可口美味，料理的过程其实很简单，有机会一起来试试吧。
起司玉米蛋可乐饼

准备材料：

【马铃薯】一颗
【鸡蛋】一颗
【洋葱】 1/4颗
【猪绞肉】 2大匙
【玉米粒】 2大匙
比萨【起司丝】 2大匙
【起司片】一片
盐巴1/2小匙,
【白胡椒】 1/4小匙
【咖哩粉】 1/2小匙

起司玉米蛋可乐饼的做法

1、马铃薯一颗去皮切块，用蒸锅蒸15分钟，蒸锅内同时放入一颗鸡蛋一起煮；

2、1/4颗切丁洋葱炒香，加入绞肉约2大匙炒熟，再加入玉米炒热捞起；

3、将蒸软的马铃薯捣成泥，水煮蛋去壳切小丁拌入，再加入炒熟的洋葱肉玉米，还有加入适量盐巴、白胡椒、咖哩粉，全部材料拌匀，捏成适量的大小微压扁；

4、依序沾上中筋面、蛋液、面包粉；

5、入已加热至180度左右的油锅，炸至两面金黄即可；

6、捞起用吸油纸吸走多余炸油。