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【白酒醋 】 60㏄姜30公克砂糖适量盐适量 【胡椒 】 【粉 】 适量 【橄榄油 】 180㏄
1.姜切成小碎丁备用。
2.取平底锅以小火加热后,先加入白酒醋及适量的砂糖、盐和胡椒粉略煮一下。
3.再加入橄榄油续煮约10∼20秒即可。