简单快速又下饭的瓜仔肉蒸蛋

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准备材料： 【猪绞肉】 300g
葱 20g
【脆瓜】 罐头 一罐
【鸡蛋】 1颗
【酱油】 一匙
【胡椒】 【粉】 少许

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瓜仔肉蒸蛋的做法

1

准备食材

2

脆瓜从罐头取出沥乾，切末

3

加入绞肉拌匀

4

加入脆瓜罐头酱汁拌匀

5

加入葱花、胡椒粉、酱油拌匀

6

在加入蛋清拌匀

7

拌匀后将肉末铺平至锅中

8

中间挖个小洞放入蛋黄

9

电锅外锅加入一米杯水，按下开关键

10

开关跳到保温后即可取出，再加入少许葱花，完成

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