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酱烧藕盒
准备材料：
主料：1
【藕 】 盒一盘（藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”）。2
【豆瓣酱 】 两大匙和生抽一小匙加白糖一 【咖啡 】 匙放一个碗里
【老姜 】 末一大匙
葱碎两匙
【香油 】 一匙
【淀粉 】 一大匙味精适量加水三大匙兑成汁。
酱烧藕盒的做法
1、将锅置火上，放油烧七分热后倒入酱汁，小火慢炒至呈樱桃色。
2、锅中倒入半碗水，烧沸熬制约一分钟后放入藕盒，中小火煮沸后烧半分钟，然后将藕盒翻面再煮半分钟，倒入淀粉汁勾芡、下葱碎，铲匀。
3、起锅，上桌、开吃。
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