[五月花妙用厨纸]薯条佐百香柳橙优格酱

在厨房最担心的就是油油水水的老是让东西沾的到处都是,用抹布擦又觉得重复擦的感觉还是很脏,还好有了厨房纸巾,但市面上的纸巾功用不一致,还好收到了五月花妙用厨纸,解决了油腻跟湿湿的困扰,做完菜不会觉得像是打完一场仗一样。 到了吃柳丁的季节,柳丁又多汁又甜,刚好水果摊的老板送了一颗百香果给我,加上优格的微酸刚好解了薯条的油腻!
[五月花妙用厨纸]薯条佐百香柳橙优格酱
准备材料:盐 少于一小匙
马铃薯】 1颗
面粉】 适量
柳丁】 1颗
百香果】 1颗
优格】 适量

[五月花妙用厨纸]薯条佐百香柳橙优格酱的做法

1

马铃薯洗干净,削皮后切成长条状。薯条丢水中并放到冰箱冷藏2小时。

2

取出后将水沥乾,并用五月花纸巾将水吸干在此必须称赞一下,这吸水力真的超强!纸巾一下去水马上吸得乾乾净净!

3

取一点面粉,薯条裹上薄薄的面粉

4

并起一油锅,转中小火,可以丢面粉下去试试看,有起泡泡就可以把薯条丢进去了。薯条炸到微金黄捞起,等约2-3分钟再开大火将由温升高,再把薯条丢回去回炸,外表金黄后就马上捞起来。

5

沥干油后,放到五月花厨房纸巾上吸油,就不用担心会吃到过多的油,在洒上一点点盐即可。

6

佐料作法:将百香果以及柳橙汁挤到小容器内,试试看够不够甜或酸再斟酌多加一点,最后根据自己的喜好加入优格就完成囉! 五月花的妙用不只如此喔!每次煮完饭后,我都会用它擦拭瓦斯炉边边的污垢,这样一来就不用再用厨房喷雾再次清洁囉!快去五月花的网站看看吧->www.mayflower.com.tw/smartkt


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