普罗旺斯风蕃茄
非常简单、却美味的一道小菜，完全是食材的原味，一点都没有负担。备菜也不困难，准备好丢烤箱就可以去做另一道菜。我把食谱做了一些调整。有的做法会加面包粉，但面包粉会吸附太多橄榄油，变得有点腻，所以我拿掉面包粉，一样好吃。把普罗旺斯的阳光带进厨房吧！
准备材料：
【蕃茄 】 2颗,普罗旺斯 【香草 】 适量, 【大蒜 】 数瓣, 【橄榄油 】 、盐巴、 【黑胡椒 】 适量
普罗旺斯风蕃茄的做法
1、蕃茄对半切
2、大蒜切细末
3、将蒜末、普罗旺斯香草、盐、黑胡椒洒至蕃茄切面
4、淋上橄榄油
5、烤箱180度烤15分钟
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