椒丝腐乳鸡翅——送给亲爱的豆子们！

准备材料：

【鸡中翅】 10只
【红腐乳】 1~2块
红腐乳汁1~2匙
【青尖椒】 1个

椒丝腐乳鸡翅——送给亲爱的豆子们！的做法

1.鸡翅洗净，沥干水分

3.1、视个人口味取1~2块红腐乳，加一匙腐乳汁及一匙白砂糖，压成稠泥汁状，拌匀 2、将鸡翅分别一个个地全身裹上汁，最后用保鲜盒放好，冰箱内放置一天使其入味

4.3、第二天把腌好的鸡翅取出，青红尖椒切丝备用

5.4、小火，不粘锅扫薄薄的植物油，排放好鸡翅慢慢煎 5、煎完一面再翻面 6、两面金黄后，放入椒丝炒一下 7、用原来腌鸡翅的腌汁加一点清水，倒入鸡翅中，转中火，盖锅盖半分钟闷一下，使鸡翅熟透