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英伦风番茄焗豆通心粉
准备材料：
水1000ml,盐10ml, 【通心粉 】 70g, 【橄榄油 】 1ml, 【德式香肠 】 1条(50g), 【洋葱 】 切碎30g, 【大蒜 】 压碎3g, 【巴西利 】 切碎5ml, 【黑胡椒 】 粗粒1ml, 【牛 】 【番茄 】 切丁100g, 【蘑菇 】 切片50g, 【茄汁 】 炖豆200g,水30ml, 【帕玛森 】 【起司 】 刨丝10ml,巴西利切碎5ml
英伦风番茄焗豆通心粉的做法
1、煮面：水滚后放入通心粉，计时8分钟。
2、.备料： 德式香肠斜切片(1条)、蘑菇切片(50g)、番茄切丁(100g)。
3、爆香料：洋葱切碎(30g)、大蒜切碎(3g)、巴西利切碎(5ml 爆香用 + 5ml 盛盘后撒)、黑胡椒粗粒(1ml)。
4、在不沾锅内刷上一层薄薄的橄榄油，开小火加热。
5、放入 德式香肠 煎出脂香味。
6、放入 爆香料 炒出香气后放入 蘑菇切片 及 番茄切丁，均匀拌炒至蘑菇软化。
