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【小黄瓜 】 一根, 【猪 】 【梅 】 【花 】 火锅 【肉片 】 300g, 【蒜头 】 三颗,粗粒 【黑胡椒 】 些许, 【酱油 】 两大匙,酒一大匙,盐些许,糖一小匙
1、小黄瓜洗净切块，猪肉洗净切成易入口的小片，用 醃料 醃半小时。蒜切末。
2、热锅，倒些许橄榄油，爆香蒜末，炒熟肉片至变色，倒进黄瓜炒匀，起锅前撒上 调料 再翻炒一下即可。
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