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【小黄瓜 】 4条, 【杏鲍菇 】 3条,蒜3个, 【辣椒 】 1个,盐少许, 【香油 】 少许
1、小黄瓜、杏鲍菇、洗净后切片蒜切末辣椒切块；
2、热锅加1大匙油，放入蒜末爆香杏鲍菇煸香，再加入小黄瓜加盖焖熟大约1.5分钟左右，加入盐、香油调味拌匀起锅。
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