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【芒果 】 果肉120g,动物性 【鲜奶油 】 50g, 【鲜奶 】 110g,细砂糖40g, 【奶油乳酪 】 50g, 【鸡蛋 】 2颗
1、把鲜奶、细砂糖、奶油乳酪、芒果、鲜奶油、鸡蛋 放入食物调理机，打成浓稠的液状。
2、打好的布丁液2-3次，质地才会更细腻。
3、过筛的布丁液静置半小时，使布丁组织更均匀。
4、将布丁液装入模。
5、烤模放入烤盘，在烤盘里放入热水。 (水高需高过布丁杯的一半)
6、上下火 165度，约30分
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