海鲜螃蟹粥

准备材料：

【大米粥】 1碗
【大闸蟹】 1只
【鱿鱼】 50克
【虾仁】 50克
食盐1/2茶匙
姜1小块
料酒1/2汤匙
【香菜】 2根
植物油适量
【白胡椒】【粉】 1/2茶匙

海鲜螃蟹粥的做法

1、将螃蟹用牙刷清洗干净，去腮，斩块待用。 2、虾仁去黑线，鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。姜切成非常细的丝，待用。

3、将熬好的粥转入砂锅，放点盐，淋少许的植物油，放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟。

4、然后加入虾仁和鱿鱼，再熬煮5分钟左右。

5、加入胡椒粉，撒入香菜碎，将剩下的一半姜丝放入，搅拌均匀就可以享用啦！