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1.准备300g棒棒腿。开中火不放油干煎到金黄色
2.接着加入200ml可乐
3. + 1大匙蠔油+1大匙酱油 +50ml水 ,煮到收汁(或棒棒腿熟了就可)4.收汁的过程记得腿要适时翻面 帮助上色
5.多的汤汁可以用一些玉米粉水或太白粉水 勾芡 ,然后烫一些青菜 淋上汤汁 很好吃喔
(有菜又有肉 一次满足)