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准备材料：阿睿的 【海参】 4只
【南瓜】 1块
【色拉】 油 适量
盐 适量
料酒 1茶拾
白糖 1茶拾
【耗油】 1汤勺
生抽 1汤勺
【高汤】 少许
【芝麻油】 少许

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美味可口的南瓜烧海参的做法

1

南瓜去瓤洗净，上屉蒸熟，切块或其他造型；油菜洗净，用加了盐及油的开水焯好，过凉；海参用开水焯烫3分钟，捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出；

2

起锅，入少许油，三成热时下葱末煸香，加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐，大火烧开

3

放入海参等食材，中火烧2—3分钟，淋麻油收汁即可

4

美味的南瓜烧海参出炉咯

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