宝宝辅食系列之白菜胡萝卜小肉包
关注宝宝健康辅食的正确方式,远离垃圾食品,减轻宝宝肠胃和肝肾功能的负担,少油少盐少糖营养均衡搭配,让宝宝少生病更健康的成长!
准备材料: 【
猪肉】
【
橄榄油】
【
白菜】
盐
【
胡萝卜】
【
鸡蛋】
【
面粉】
【
酵母】 【
粉】
宝宝辅食系列之白菜胡萝卜小肉包的做法
![](n360/rjss2vnqzmo.jpg)
1
酵母粉用温水调匀,倒入面粉中,放少许盐,适量清水揉成软硬适中的面团,加盖静置饧发两倍大。白菜,胡萝卜,猪肉,分别剁碎后混合,放少量盐,橄榄油,加入蛋清搅拌均匀。
![](n360/xwnhrh3qw30.jpg)
2
饧发好的面团揉搓光滑,分成大小等同的剂子,按扁,擀皮(不要太薄),将馅料置于面皮上,捏褶,收口。蒸锅加水,将包子码在蒸布上,大火烧开转中火约25分钟左右,关火焖10分钟即可
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