川贝冰糖炖梨

现在市场上有很多水梨(丰水梨或是韩国梨)咖啡色皮的那种。秋天要润肺，水梨正好有这功效，但生吃偏凉性，入菜或炖梨才能有温补功效唷! 这道有治咳的效果，当时咳到不行所以上网找网友的分享找到，结果效果还不错^^所以现在分享给大家~

准备材料：【梨子】一颗
【川贝粉】 (缶内的小匙) 四匙
【冰糖】适量

川贝冰糖炖梨的做法

所有材料

先将梨去心，我去完后有再把没去完的清干净。

将冰糖加入。

这是川贝粉，一两300元，老板说买一两才有磨，所以就买一两了。加入4匙(这是老板建议的量)

我将它放在碗公里并加入开水(随意啦)但是我好像加太少所以汤汁超浓的。

再放入电锅里炖~设定一小时

这是成品。呵呵有没有发现碗不一样。我怕炖好后汤汁会变多所以换了一个碗，但是结果是”没有”。