寿喜烧酱猪肋排（谷盛寿喜烧酱）
孩子很喜欢烤肋排，但是我和先生不喜欢烤物，所以！我会把肋排先烧好再烤，一来满足年轻人的口欲，也兼顾到中年人的健康 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/254814913
准备材料： 【
猪肋排】 6支
姜 3片
【
番茄】 1个
葱 少许
【
芝麻】 酌量
调味品： 【
寿喜烧酱】 2大匙
糖 1／2匙
【
盐曲】 1／2匙
【
米酒】 1／2匙
水 酌量
寿喜烧酱猪肋排（谷盛寿喜烧酱）的做法
1
爆香姜片，煎香肋排
2
调味品上色后加入水煮入味（水量淹没肋排）软烂自行斟酌，熄火后泡著继续入味、上色
3
撒上芝麻
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