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准备材料：材料

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清酒白萝卜蒸鸡的做法

1

白萝卜去皮切成薄片

2

放入盘中备用

3

在碗中将葱，姜，云耳和鸡肉混合

4

加上适量清酒，盐，生粉和油，搅匀

5

放入装有萝卜的盘中，准备蒸肉

6

煮滚一锅水，放入鸡肉隔水蒸8分钟

7

撒上适量葱花

8

即成

9

清酒白萝卜蒸鸡

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