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素炒扶桑什锦
准备材料：
自家栽种的扶桑 【花 】 （大 【红花 】 ）20朵
【小白菜 】 一棵
【紫包菜 】 四分之一个
【红萝卜 】 半条
【指天椒 】 5条
【蒜米 】 1颗
盐1撮
食油1汤匙
【蚝油 】 1汤匙
食水100ml
【太白粉 】 勾 【芡 】 备用
素炒扶桑什锦的做法
1、首先洗一洗摘下的扶桑花。
2、然后冷水浸泡10分钟后，控干水备用。
3、坐锅点火热油爆香蒜蓉、盐。
4、把切好的小白菜、指天椒碎、紫包菜丝和红萝卜丝一起倒入锅里翻炒不超过3分钟。
5、加入蚝油和食水炒一炒。
6、接着洒下芡汁翻拌均匀。
7、将菜捞起盛入圆盘。
8、接着马上把旁边的扶桑花倒入热锅里，参着剩下的菜汁速炒后一起熘在圆盘菜上面。
9、最后用一朵美丽的鲜扶桑做点缀即可！
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