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准备材料：调味料

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栗子竹笋焖五花腩的做法

1

五花腩切成丁

2

煮滚一锅水，放入姜，葱和1汤匙中式料酒

3

加入五花腩出水3分钟

4

在油镬中高火加热适量油，加入五花腩，冰糖，酱油，老抽和蒜

5

然后加入栗子和1汤匙中式料酒

6

加入350mL水煮滚

7

当栗子开始变软之后，加入竹笋，加盖再煮20分钟

8

即成

9

栗子竹笋焖五花腩

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