古早味的桂圆米糕，尤其是天冷时，更让人怀念的想吃，香喷喷的酒香与桂圆香气，QQ口感的糯米，真是好滋味！

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准备材料： 【圆糯米】 2米杯
【米酒】 2米杯+2大匙
【桂圆】 1/2或2/3米杯
【二砂糖】 34大匙

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酒香桂圆米糕的做法

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1.准备食材。

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2.糯米快速清洗，用筛网过滤掉多余的水份。

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3.放入桂圆，再加入米酒。

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4.放入电锅，外锅加3/4米杯水，盖锅盖，按下电源。

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5.待电锅电源跳起（约20分钟），再闷10分钟。

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6.取出内锅，趁热加入二砂糖，拌匀。

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7.再放入电锅，外锅1/2米杯水，按下电源。

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8.待电锅电源跳起（约10分钟），再闷10分钟即可。

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9.取出盛碗。

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