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【里肌肉 】 2片, 【榨菜 】 1把, 【蒜头 】 5小瓣, 【酱油 】 1大匙, 【米酒 】 2小匙,糖1小匙, 【白胡椒 】 少许,糖1小匙,酱油1小匙
1、里肌肉切条抓腌2小时,榨菜、干燥黑木耳泡水。
2、热油锅炒肉,7分熟下榨菜、黑木耳,调味炒熟即可。