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【花生 】 500克 【陈醋 】 50克盐10克姜一块 【蒜瓣 】 4个 【香葱 】 2根 【八角 】 3-4个 【花椒 】 适量干 【辣椒 】 7-8个
1.花生洗净表面的泥土，沥干水。
2.锅里放一大碗水，把所有配料放进锅里煮出香味后，下花生，小火煮上半个小时。 关火，倒入陈醋。
3.待凉后，倒入保鲜盒中，置冰箱冷藏室冷藏浸泡半天。
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