浓郁的奶香 搭配椰子粉的特殊香气 是道营养的甜点

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准备材料： 【鲜奶】 200cc
【鲜奶】 400cc
【玉米粉】 120g
【鲜奶油】 100cc
砂糖 90g
【椰子粉】 适量

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椰香雪花糕的做法

1

将所有材料准备好

2

200cc的鲜奶 加入玉米粉拌匀备用

3

400cc的牛奶以小火加热 加入砂糖 鲜奶油搅拌至砂糖溶化

4

将200cc的玉米粉糊倒入 要ㄧ直搅拌（开小火 防止锅底烧焦 要ㄧ直搅拌）

5

有气泡冒出来就可以关火 拉起来有折痕状即可

6

取ㄧ方盘 铺上烘焙纸

7

将浓稠的牛奶糊倒入 轻轻铺平 待凉 放入冰箱4-5小时

8

切成小块 均匀洒上椰子粉即可

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