「安永鲜物」吻仔鱼玉米肉丸子

小时侯妈妈常常在我们放学的时侯作珍珠肉丸子给我们吃, 大家都感到超幸福的~ 因为下课离吃晚餐时间还有一段时间, 她怕我们饿, 所以都作一些小点心给我们止馋, 所以到现在我都还很有印象, 我今天作的这道料理-- 吻仔鱼玉米肉丸子 : 来源于传统肉丸子, 只是加点新创意, 结果我女儿很棒场, 跟我说超好吃的拉~ 太开心了~
「安永鲜物」吻仔鱼玉米肉丸子
准备材料:【安永鲜物】高钙生冻 【吻仔鱼】 一盒
新鲜玉米】 粒 市售一包
猪绞肉】 600g
新 【鲜鱼】 浆 600克
葱 一枝

「安永鲜物」吻仔鱼玉米肉丸子的做法

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一定要用到的【 安永鲜物 】高钙生冻吻仔鱼 : 鲜捞的吻仔鱼, 安永鲜物的细胞活存技术让新鲜的吻仔鱼直送你家!晶莹剔透的鱼身,鲜美程度哪是一般处理过的吻仔鱼比的上呢!120g±5%真空包 有别于市面上用盐水煮过的吻仔鱼, 生冻新鲜的吻仔鱼让您吃得无负担, 煮粥、烘蛋、炒青菜安心美味!

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~ 我家小朋友超开心收到好吃的海鲜呢~

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所有食材先准备好:【 安永鲜物 】高钙生冻吻仔鱼 (120g)/ 新鲜玉米粒 /猪绞肉600克 / 新鲜鱼浆 600克 / 葱一枝

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所有材料先洗净, 玉米粒+猪绞肉+新鲜鱼浆 +葱 充分混合搅拌~

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取一塑胶带将食材塑成圆形, 小朋友可以帮忙喔~ 他们会有参与感呢~ 上头再撒上鲜捞的吻仔鱼~

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依续把食材包完, 我一口气作了十多颗, 大小朋友看到了直呼好可爱呢~

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作完后直接放入电锅内蒸一下, 我是用米杯半杯水, 电锅跳起来即可食用了~

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摆盘作装饰, 完成了~ 好吃又好看~

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~ 小美女上菜了~ 媛媛好喜欢喔~

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~ 小媛媛开心品尝了~

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