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准备材料：200克涮 【羊肉片】
100克 【洋葱】
100克 【红萝卜】
100克 【椰菜】
20克 【金针菇】
50克 【通菜】
5克 【蒜蓉】
1汤匙植物油
1汤匙 【沙茶酱】
1汤匙 【蚝油】

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沙茶羊肉锅的做法

1

将通菜和椰菜洗净，分段 洋葱和红萝卜切细条

2

用蒜蓉，沙茶酱，油和蚝油腌制羊肉10分钟

3

煮滚一锅水，加入红萝卜，椰菜和通菜

4

另取一锅，烧热适量油，炒香洋葱，加入羊肉炒5分钟，起锅，放置一旁为用

5

将蔬菜汤倒入砂锅内

6

加入熟羊肉和金针菇，趁热食用

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