万紫千红牛肉汤面
迎接2016年,就该来一碗象征鸿运当头的万紫千红牛肉面! 做法其实非常简单,主角是Q弹滑嫩的拉面,加上令人味蕾弹跳的灵魂人物高汤包,造就这碗看似平凡却不简单的拉面! 就算只有一个人,利用简单的材料,也能快速煮出汤头甘醇味美的拉面,视觉味觉双享受,人人都可以是拉面达人!
准备材料:红烧 【
牛肉】 风味面 一包
【
小番茄】 数颗
【
洋葱】 1/3颗
【
紫甘蓝】 适量
【
茶叶蛋】 或 【
卤蛋】 半颗
万紫千红牛肉汤面的做法
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1
取一汤锅装约500g的水煮滚
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2
洋葱切细加入锅内煮约5分钟
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3
放入面饼
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4
小番茄切片,甘蓝切细丝同时入锅
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5
煮4~5分钟后关火
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6
倒入高汤包搅拌均匀
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7
摆入切好的茶叶蛋就完成囉
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8
汤头浓郁,面体滑顺的美味拉面就完成囉!
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9
上桌
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