雪白菇肉燥汤面

深夜在家除了泡泡面,还有其他迅速享受的方式! 真面堂的拉面面体有独家制面技术,所以只要快煮三分钟就可以吃到店面级的面条!真的是蛮好吃的~ 虽然很简单,但吃得超爽的~肚子暖暖心也暖暖!
雪白菇肉燥汤面
准备材料:面 1包
雪白菇】 1包
肉燥】 些许

雪白菇肉燥汤面的做法

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食材准备!还在冰箱找到了爸爸手作的肉燥

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雪白菇的处理方法很简单,先纵切成一半后,再分别在根部切「倒V」,把不能吃的地方切除就好~然后再将雪白菇用清水冲净即可!

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水滚之后把真面堂面体丢入锅中,饱满的面体看起来就很Q弹!!

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煮面要用大火,水快满出来的时候加些冷水,这样反复三次左右,面会更Q!

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面煮好之后捞起来,放入已用热水+汤包搅和均匀的碗中,香气逼人!这时候可以适量加入肉燥,但不加也没关系,汤包的味道就很够!

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最后用煮面的水继续把雪白菇煮熟,然后捞起来加进碗里,一碗超美味的拉面就完成了!


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