[一锅随意煮]红烧萝卜牛腩

香喷喷的萝卜炖牛腩,使用的香料很简单, 有时候过多的香料虽然压住肉腥味,却也失去牛肉该有的香味! 冬天喝着香香微辣的汤头,暖呼呼,夏天则喜欢对着家常面来吃, 一碗就满足了^O^
[一锅随意煮]红烧萝卜牛腩
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[一锅随意煮]红烧萝卜牛腩的做法

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1.备香料2.我没川烫牛腩,切块干煎逼油3.利用余油,爆香香料4.加入炸酱小火慢炒

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5.再放入牛腩淋上酱油,拌炒6.取压力锅放入牛腩,加水淹到肉块即可7.自选加压时间15分钟,等到气阀泄压完成约55钟

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8.压力锅炖煮同时,起半锅水,放入萝卜和胡萝卜,煮滚后续用小火煮15分,盖锅备用9.牛腩完成后,萝卜汤倒入压力锅会合10.试调味,依自己喜好添加11.盖住压力锅 锅盖 ,开保温键续闷30分

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煮自己喜欢的面条,一起来碗家常牛腩面

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炸酱成份请看图片


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