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【南瓜 】 半个 【西芹 】 1根 【番茄 】 一个 【洋葱 】 半个。
1.洋葱切碎丁,西芹切小丁,番茄切小丁,南瓜切小快
2.锅里放一小块butter,把洋葱炒香后加入西芹丁一起翻炒片刻,然后把南瓜块和番茄放入,继续翻炒个1,2分钟。
3.然后加2-3小碗水,加盖闷烧,烧到材料都酥软后,把材料末舀出,放搅拌机里打成泥,然后回锅继续烧,加少许盐调味即可。