现在是孩子放暑假期间，常为了不知煮什么好，这时清鸡汤就能变出孩子们爱吃的好吃料理。

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准备材料： 【白米】 1.5杯
【糙米】 1杯
【鸡汤】 适量
水 适量
【鸿禧菇】 1朵
【胡萝卜】 1/4根
【青豆仁】 半碗
【酱油】 1匙
【鲑鱼】 约300g
【豆腐】 半块
【海带】 适量
【青葱】 1支
【味噌】 1匙

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味噌鲑鱼汤的做法

1

白米及糙米洗净后，先倒入清鸡汤到刻度1左右，再加水至刻度2.5

2

加入鸿禧菇、胡萝卜丝及酱油调味

3

最后在把熟青豆仁拌入即可。

4

好吃的炊饭

5

备妥鲑鱼汤料及史云生清鸡汤

6

取锅加入约300cc的清鸡汤，再加水至八分满，水煮滚后，加入依续加入传统豆腐、鲑鱼，食材全煮熟后加入味噌调味并将海带加入汤内，撒青葱即完成。

7

简单的一餐完成囉!!!

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