有快炒的感觉！动作要快！不会辣！

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准备材料： 【五花肉】 片 半斤
【青龙辣椒】 1/3斤
【蒜头】 少许
【酱油】 1大匙
糖 1茶匙
【胡椒】 【粉】 少许
【辣椒】 1~2条

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青龙辣椒五花肉的做法

1

切五花肉片

2

青龙去蒂先净

3

切丁，约1cm

4

备调味料

5

辣椒丁

6

起油锅蒜头爆香

7

下肉片和调味料(酱油、糖、米酒)

8

半熟

9

加入青龙，(或青龙先过油)可加点水

10

加胡椒粉

11

加辣椒

12

拌匀即可

13

上桌

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