长扁豆用川烫的单吃就很甜了，再加了用蒜末鱼卵辣椒和鲣鱼风味酱油，又增了一股鲜味~ 夏天吃这款蔬菜又开味又好吃唷!

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准备材料：长 【扁豆】 市售一把
调味料： 【鱼卵】 【辣椒】 一匙
调味料：蒜末 一匙
调味料： 【鲣鱼】 风味 【酱油】 一匙

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长扁豆佐鱼卵辣椒的做法

1

烧一锅热水川烫长扁豆，锅内加少许盐和橄榄油川烫可保蔬菜颜色翠绿及有味道。

2

将调味料拌匀备用。

3

川烫好的长豆取出切段

4

摆盘即可淋上酱汁享用了

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