香菇栗子鸡汤

简单做出好料鸡汤～

香菇栗子鸡汤

准备材料：【全鸡腿】 1只
新【鲜栗子】 300g
【干香菇】 15朵
【米酒】 50cc
水 2500cc
盐 3t

香菇栗子鸡汤的做法

1

鸡肉切块用滚水汆烫去血水，香菇泡水，栗子洗净。

2

将所有食材放入锅内，连同泡香菇的水，再加入米酒和水。开中大火煮滚后，转小火煮１小时，熄火前加盐调味即可。也可用电锅炖煮，外锅放２杯半的水，跳起后加盐调味。

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