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【榨菜 】 一份, 【青葱 】 两支, 【豆皮 】 (换成 【豆干 】 也可以)一份, 【香油 】 少许
1、榨菜冲水洗掉大部分咸味
2、豆皮(或豆干)切丝 / 青葱切段或切成葱花都可
3、锅中加入少许香油爆香青葱
4、放入榨菜和豆皮快炒~ 炒到豆皮熟就好啰!