义大利扁豆汤
(改良版)简单义式蔬食料理,营养满满
准备材料: 【
红萝卜】 1根
【
西洋芹】 3小根
去皮 【
蕃茄】 罐头 1罐
【
蒜头】 2瓣
【
义大利面】 macaroni 1米杯
盐巴 少许
【
黑胡椒】 少许
【
绿豆】 1杯米杯
水 适量
帕玛善 【
起士】 适量
义大利扁豆汤的做法
![](n360/mtz5uxshxzb.jpg)
1
洋葱、红萝卜、西洋芹、蒜头剁碎备用
![](n360/bs2hzvw5ajn.jpg)
2
在锅子里加点橄榄油后,将步骤1的食材炒软,并加入盐和黑胡椒调味。等蔬菜炒软后,加入蕃茄煮到蕃茄变软。
![](n360/kxdz1paffq1.jpg)
3
蔬菜煮软后,放入洗好的绿豆。加入适量的水让绿豆可以煮熟。绿豆煮熟后,加入义大利面及适量的水。
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4
义大利面煮好后加入帕玛善起士即可食用。
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