金黄玫瑰花馒头
十月,南瓜的季节 买了好几颗不同种的南瓜 光是随意摆在桌上就很美好赏心悦目 虽然喜欢还是要在赏味期前用完不能浪费 好久没玩南瓜玫瑰花馒头 用外观讨喜扁球形鲜艳橘色的 东升南瓜做了金黄灿灿美丽好吃的 南瓜玫瑰花馒头与大家分享
准备材料: 【
中筋面粉】 200g
【
南瓜泥】 150g
【
酵母】 【
粉】 1tsp
【
岩盐】 1/4tsp
【
玄米油】 10ml
【
黄砂糖】 1tbsp
凉开水 少许
金黄玫瑰花馒头的做法
![](n360/nezaxksdocy.jpg)
1
主材料
![](n360/twacs5kefcf.jpg)
2
南瓜(带皮和不带皮皆可)蒸至熟,用勺子压成泥状。把所有材料揉成一个三光平滑圆面团。盖上保鲜膜静置松弛约10分钟。将松弛过的面团分成4等份,每等份再分成六个小面团。
![](n360/fg0ca4qgpq4.jpg)
3
小面团橄成饺子皮状,然后重叠放,由下往上卷好。卷好后用刀子从中间切成两块,整理成玫瑰花状。将玫瑰花一一放入铺放烘培纸的电锅蒸笼中,静置松弛约30分钟。
![](n360/u0wpse4ymbh.jpg)
4
切下开关蒸约15分钟美美的南瓜玫瑰花馒头即出炉囉! :)
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5
我们美丽的早餐请视吃 ^-^
![](n360/umwgzn1kjap.jpg)
6
成品~
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